Bahan-bahan
( 4-5 porsi )
2 bonggol sawi hijau, bersihkan potong 3 cm
3 buah tahu kuning, potong sesuai selera
2 siung bawang putih, geprek
1/4 sdt minyak wijen
1 batang daun bawang
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
Sedikit kaldu instan rasa ayam
1 batang daun bawang, iris serong
Minyak goreng untuk menumis
Proses Memasak
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan minyak wijen dan daun bawang.
Beri air setengah gelas.
Lalu masukkan bumbu2 dan tahu.
Masak hingga masakan mendidih.
Lalu masukkan sawi hijau, aduk perlahan hingga layu. Angkat dan siap dihidangkan.
0 komentar: